Le restaurant les Caudalies vous accueille dans une spacieuse salle de restaurant type Napoléon III qui vous met dans l'ambiance Vichyssoise. L'endroit  idéal pour vos repas de famille, vos séminaires ou affaires.La cuisine d'Emmanuel Basset est à la fois traditionnelle et créative et vous pourrez y découvrir une cuisine à l'ardoise qui évolue chaque jour selon le marché.La carte des vins, sélectionnée par Lucie Basset, met en avant 350 références de toutes régions.Le service convivial vous permettra de passer un agréable moment dans cette ambiance Bistronomique.